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スズラン便り

いかなごくぎ煮

今年も2月28日よりいかなご漁が解禁になりました。3日に試しに1キロだけ炊いてみました。いつもと違うレシピを見てやったら火を弱めるとなっていたのでしてみると出来上がりがやはり柔らかい。失敗、失敗。

それで4日には3キロ炊いてみた。今度は強火でして硬さもまあまあかな。お互いの実家と息子のところへ発送。
もう10キロもたくのはしんどいので他は止めることにした。
今日ぐらいには届くでしょうが反応はいかに?

3月は税金のことなどの手続きがある。二人でお互いに記入して区役所に届けてきた。年金も減額されるばかり、4月から消費税も8%になる。税金の僅かな減額でも手続きをしておかなくては・・・始末、始末。

今日も気温が下がり今、雪が降り始めた。灯油も高く困ったものです。
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Posted byスズラン便り

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