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スズラン便り

梅、ジャガイモ

梅、ジャガイモ

今日は梅雨の晴れ間、気温も28度くらいになるとか 梅林ボランティアの梅採りに参加した。これまでに4,5回は人が変わって採りにいかれていて良く見えるところはほとんど採りつくされている。日陰とか高い枝にまだたくさん残っている。1本の木をせっせととっていたら袋一杯になり計ってみると6キロはある。会員は要るだけ持って行って良いと言われ欲張ってみんな貰ってきた。
最初は少しで良いですなんて言っていたのに強欲な。帰りリュックの重かったこと。写真のように中粒だけれど割ときれい。ジュースとジャムにしようと思う。たくさんいただいてありがとう。

下の写真は庭の1坪菜園のジャガイモを茎の枯れたところ三分の二ほど掘ってみた。明日から又雨と言っているので試しにちょっと掘ったら大きい芋が出てきてびっくり、これだけで3.6キロあった。一番大きいのは1個で300グラムあった。
残りと合わせたら5キロぐらいはあるかな?早速今夜のおかずにしよう。
胡瓜とミニトマトも少しづつ採れている。
少なくても自分で作ったものは新鮮で美味しい、ありがたいことです。感謝感謝。
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Posted byスズラン便り

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